Food Is In Vogue - Uživanje U Hrani

Danas jelo zauzima centralno mjesto u životu,a bavljenje prehranom, uživajućom i zdravom, postaje pravi hobi i trend. Koliko su iscrpljujuće dijete totalno out, a hrana ponovno kul, najbolje svjedoče naslovnice modnih časopisa ili pak modna večera dvojca D&G za US Harper's Baazar koja je prava slika uživanja u dobroj hrani i zabavi.

Hrana je postala mnogo više od materije neophodne za održanje gologa života. Osim toga, konzumacija hrane više ni najmanje nije privatna stvar. Postala je formom komunikacije, sinonimom dobrog raspoloženja,  ritualnom ljubavnom predigrom. Svatko tko jede u osami uskraćuje sebi i drugima zadovoljstvo, prijateljstvo i ljubav.
Ljudi su u hrani pronašli i erotsku dimenziju te je jelo postalo izvorom neograničenih čulnih užitaka.
Zato vam za bolji i ugodniji početak novog radnog tjedna predlažemo da kuhate čim više, jedete , guštate u finim okusima i mirisima, jer toplo vrijeme koje nam je stiglo nudi mnoge načine za uživanje na otvorenom i potrošnju kalorija!
Pritom svakako obratite pozornost na nekoliko korisnih i zdravih savjeta koje pokušajte usvojiti i uvrstiti u svoju svakodnevicu!

Važno je uvidjeti što radimo krivo - kao prvo i najvažnije to su (pre)visoki ciljevi koji su u startu osuđeni na propast.
Evo stoga 5 malih koraka kojim možemo započeti zdrave promjene i bolji način života već sad :
1. Smanjujte unos soli - sol pomaže u zadržavanju vode u tijelu i uzrokuje osjećaj nadutosti stoga za početak maknite sol za stola, tj. nemojte ga dodavati prilikom obroka, a zatim smanjujte količinu soli koju upotrebljavate pri kuhanju
2. Žvačite hranu - mnogo puta smo čuli, a nikad pokušali; osim što ćete bolje osjetiti hranu, čut ćete i osjećaj sitosti koji je odličan signal kada treba stati s obrokom
3. Voda, voda, voda - pijte vode, potrebno je min 1,5L vode dnevno, ali dobro je što dio tog unosa dobivamo i unosom voća, povrća (celera, krastavca npr.) i pijenjem čaja
4. Nemojte odjednom odustati od svih “loših” stvari - zabranom svega što vam miriši a ne smijete, dovodite se u još goru situaciju (zabranjena je čokolada još i slađa ;-) S. Miller preporučuje da 80% uzimate dobru hranu i 20% onu lošiju (pritom uzmite light čokoladu da se bolje osjećate )
5. Dajte si 5 dana - priuštit ćete svojoj kosi, koži i noktima vitamine i potrebne minerale, a možda “pokupite” i neke zdrave navike.
Također, započnite dan s voćem i uvijek uz sebe imajte jabuku il drugi zdravi snack da biste spriječili odlazak do pekarnice ili po slatkiše.

p.s. i Marilyn Monroe bila je prava hedonistica!I kuhala je!;-)